Spécialités alsaciennes & maison

Suggestions du moment

En plus de nos plats , nous proposons également des suggestions que vous pourrez consulter sur place.

A halvi dozent schnacke

Une demi-douzaine d'escargots

A dozent schnacke

Une douzaine d'escargots

Salade mixte

Cervelas, emmental, tomates, œuf dur

Frescheschankel met pommes frites

Cuisses de grenouilles à la façon du Chef accompagnées de pommes frites

Assiette de crudités

Grande salade verte

Petite salade verte

Cordon bleu vom kalb

Cordon bleu à la crème et champignons frais

Cordon bleu vom kalb

Cordon bleu traditionnel (nature)

Entrecôte de bœuf

"Red Holstein" à la plancha

Portion de frites, légumes, spatzle ( selon disponibilité )

Supplément sauce

Forestière , Gorgonzola ( selon disponibilité) , Beurre Maître d'Hôtel , Poivre vert ( selon disponibilité )